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豆皮苦菊香肠卷
6.5万热度
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妄熙迟
最近特别喜欢吃凉菜,今天变了个花样,用豆腐皮将苦菊、香肠卷了起来,味道很不错呢!苦菊具有抗菌、解热、消炎、明目等作用,很适合春天食用。
时间: 10分钟内
食材
豆腐皮
50g
苦菊
50g
香肠
50g
盐水
适量
步骤
  • 1. 香肠切丝
  • 2. 苦菊洗净,用盐水泡一会儿
  • 3. 豆腐皮铺开
  • 4. 铺上苦菊
  • 5. 放上香肠丝
  • 6. 卷好
  • 7. 切段即可
  • 8. 装盘
小贴士
1、苦菊用盐水泡一下,杀菌。
2、豆腐皮是咸的,所以没有放盐。
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