丝瓜炒木耳
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单恋
丝瓜和木耳都是我喜欢的食材，把他们搭配在一起那更是大爱呀，今天买的丝瓜稍微有点老，不过里面的籽吃起来也蛮有感觉的呢。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
300g
水发木耳
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜洗净去皮切粗条。 -
2. 木耳洗净摘小朵，放开水中焯两分钟。
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3. 锅中放油烧热加入木耳翻炒。
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4. 加水炖制丝瓜略软，放入木耳。
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5. 继续炒一分钟加盐。
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6. 翻炒均匀即可。
小贴士
木耳事先焯水可以缩短炒至时间。
丝瓜可炒至自己喜欢的软烂程度。
丝瓜可炒至自己喜欢的软烂程度。
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