蒜香胡萝卜丁炒丝瓜
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哦哟我嘟
丝瓜是夏季时令蔬菜，对应季节吃对应菜比较好。同时丝瓜味道鲜美，无论是做汤还是清炒都非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
250g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 准备适量蒜蓉 -
2. 准备适量胡萝卜，切成丁
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3. 丝瓜去皮，切成薄片
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4. 热锅，将蒜蓉和胡萝卜一起放入爆香
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5. 放入丝瓜小炒一会后再放入少量清水
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6. 放入适量盐
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7. 翻炒均匀，起锅装盘即可
小贴士
丝瓜的皮不用去得太干净，可以增加绿色
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