木耳海带冬瓜汤
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overlap聪明
这是做试用报告的时候做的一道汤,当时是准备买只鸡来做汤的,但是太忙了,弄只鸡回来耗时太长了,还是素菜比较快些,就弄了些冬瓜烧着吃。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
150g
黑木耳
100g
海带
80g
油
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好冬瓜,木耳和海带
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2. 冬瓜切片
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3. 海带切丝
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4. 姜切丝
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5. 热锅冷油,先将姜丝放入锅中爆香
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6. 然后将冬瓜放入锅中煸炒
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7. 接着加入适量水
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8. 接着放入木耳
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9. 将海带丝放入
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10. 焖烧至熟即可
小贴士
海带丝蛮咸的,不需要再放盐了