美味香菇包
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鲜肉香菇包子,自己做的更好吃,鲜美香浓可口!
时间: 1-2小时
食材
鲜香菇
100g
鲜肉
300g
面粉
600g
酵母粉
6g
水
320g
植物油
20g
酱油
1g
盐
5g
步骤
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1. 香菇洗干净后切碎。
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2. 面粉加水和酵母粉和好,放温暖处发酵一小时。
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3. 肥瘦肉洗净后切碎。
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4. 肉馅剁好的样子。
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5. 香菇肉馅搅拌均匀后加入适量盐和油,酱油。
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6. 面要发好,涨大一倍以上。
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7. 面团分成剂子。
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8. 面剂子压扁后加入适量香菇肉馅。包好。
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9. 包好的包子放蒸屉上,大火烧开后蒸十分钟后转小火八分钟,关火焖三分钟就好啦!
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10. 美味可口的香菇肉包就做好啦!
小贴士
无
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