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海鲜煎蛋饼
7.6万热度
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夏Luxuriant
做汤时留了些蛤蜊肉和汤,放上鸡蛋煎蛋饼很美味哦
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜丝
50g
胡萝卜丝
10g
鸡蛋
2个
面粉
1勺
蛤蜊肉碎
10g
蛤蜊鲜汤
30g
2g
2g
胡椒粉
1g
步骤
  • 1. 备齐材料:黄瓜丝,胡萝卜丝,蛤蜊肉碎,面粉,鸡蛋,盐,糖,胡椒粉,蛤蜊鲜汤
  • 2. 所有材料搅拌均匀
  • 3. 热锅热油放入蛋液,顺时针方向转动锅,使蛋液均匀粘在锅内
  • 4. 翻面煎熟
  • 5. 成品
小贴士
加点胡椒粉和糖味道更好
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