猪肉汉堡
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白衣影眠梦笑香
自制的简易汉堡，肉饼很香，一口接着一口，太好吃了
时间: 10-30分钟
食材
猪肉馅
200g
面包
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 猪肉，葱，姜，花椒粉，生抽，鸡精装入一个大碗中，分次加入少量水，向同一方向搅至上劲儿 -
2. 双手沾清水，然后将调好的肉馅拍成圆饼，摆放在烤盘中
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3. 烤箱预热，180°上下火烤25分钟
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4. 面包片成薄片，分别加上生菜，番茄酱
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5. 加上烤好的肉饼，两片面包夹起来
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6. 烤箱15分钟，成盘即可
小贴士
肉馅中加入水淀粉更容易成型
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