韭菜炒鲜鱿
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秋水意向嫳青
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,补肾起阳,增进食欲,增强消化功能。鲜鱿营养价值很高,脂肪含量极低,对怕胖的MM来说,吃鲜鱿是一种蛮好的选择哦。韭菜炒鲜鱿是绝佳的搭配,即满足了味蕾,又满足了减肥的要求,是俊男美女们不可错过的营养美味哦O(∩_∩)O哈哈~~~
时间: 10分钟内
食材
有机韭菜
400g
鲜鱿
350g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 食材:韭菜和鲜鱿。 洗净韭菜,把韭菜切成段,蒜头切碎。
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2. 鱿鱼洗净后,在内面交叉轻切出花纹后。
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3. 勿切断,再斜切片。
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4. 用调料(适量的鸡粉、生粉和白胡椒粉)腌制15分钟。
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5. 热锅下油,放入韭菜翻炒1分钟,加少量盐翻炒后,盛出。 再热锅下油,放入葱末,将鱿鱼倒入,快炒至熟捞起淋在刚炒好的韭菜上,上桌后就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
清洗韭菜时,要浸泡30分钟。
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