咖喱鱼丸
6.5万热度
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prolong沙发
在外就餐孩子都喜欢点咖喱鱼丸，丫家拿上桌的鱼丸看着硬邦邦的，没有一点弹性，吃进口里一嘴的生粉味，当然店家为了节省成本嘛。我自己买些质量好的鱼丸和龙虾丸，加上油咖喱，做了一碟非常好吃的咖喱鱼丸，让孩子吃得津津有味。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼丸
200g
龙虾丸
100g
洋葱
100g
牛奶
200ml
油咖喱
1大勺
油
2大勺
盐
适量
步骤
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1. 热锅下油，先放入洋葱丝炒软。 -
2. 加入鱼丸和龙虾丸翻炒。
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3. 倒入牛奶煮沸，加入油咖喱，转小火，慢慢煮至鱼丸入味。
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4. 加入适量的盐调味即可。
小贴士
咖喱中加入洋葱味道更鲜甜。