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木糖醇黑巧克力蛋糕
7.6万热度
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virtual雨欣
甜点是糖尿病人最奢侈的食品了,幸好有了木糖醇这种代糖的甜味剂,可以让妈妈偶尔中的偶尔能解解馋,这个里面的黑巧克力也是木糖醇的,所以这个甜点它是可以适量食用的,不过妈妈很有克制力,一次只吃一个的。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
木糖醇
30g
玉米油
20g
牛奶
60g
鸡蛋
1个
泡打粉
3g
木糖醇黑巧克力
适量
步骤
  • 1. 将所有原料称好。
  • 2. 将鸡蛋打入盆中。
  • 3. 放入木糖醇,搅拌均匀。
  • 4. 放入玉米油,搅拌均匀。
  • 5. 放入牛奶,搅拌均匀。
  • 6. 筛入低粉和泡打粉。
  • 7. 放入黑巧克力碎,翻拌均匀。
  • 8. 将面糊登入纸杯中,7到8分满即可,放入烤箱,170度,20分钟即可。
小贴士
1 牛奶的量要看面粉的吸水性不同而有所增减。
2 烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。
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