草莓酸奶雪糕
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消防车hard
好久没写菜谱啦!我的小宝贝长大了。这个夏天决定尝试做雪糕给他吃。初尝试成功很开心
时间: 1-2小时
食材
牛奶
100ml
酸奶
50ml
鸡蛋
1个
草莓
10个
香蕉
1根
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋只取蛋黄,打散,混入牛奶中小火加热。边加热边搅拌。开后30秒关火。之后放凉备用
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2. 香蕉切片备用
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3. 草莓洗净备用
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4. 想做花纹,就将花纹先填入模具凹槽,放入冰箱冷冻
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5. 将酸奶和部分蛋黄牛奶混合液放入料理机,再加入香蕉和草莓,打匀。
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6. 打好后加入剩下的蛋黄牛奶混合液,滤去气泡
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7. 将雪糕液倒入模具,放冰箱冷冻。大概五小时以后可以冻硬
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8. 冻硬后脱模,就可以开吃啦~
小贴士
因为是给小朋友吃,水果放得也足够多,没有加糖。
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