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奶香红豆沙吐司
5.9万热度
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单薄gracious
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
时间: 1-2小时
食材
高粉
300g
黄油
20g
3g
奶粉
10g
糖粉
30g
红豆沙
适量
酵母
3g
牛奶
110g
鸡蛋
35g
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 将面粉,盐,糖,酵母,奶粉,牛奶和鸡蛋揉至可以拉出厚膜,加入室温软化的黄油,揉至完全阶段,将面团放温暖处发至两倍大。
  • 2. 这是发好的面团。
  • 3. 将面团排出大汽泡滚圆,醒15分钟。
  • 4. 将面团擀至椭圆形。
  • 5. 抹上红豆沙。
  • 6. 再从上往下卷。
  • 7. 放入450克的吐司盒。
  • 8. 发至8分满。
  • 9. 刷上鸡蛋液,撒上芝麻。
  • 10. 送入提前预热的烤箱180度40分钟。
  • 11. 烤好的面包立即脱模,待凉后就可以切片享用了。
小贴士
烤好的面包要立即脱模哦!
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