小乌龟盖饭
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MaJi-H
小小乌龟上山坡,嘿嘿呦,嘿嘿呦,带着面包和糖果,沿途乐悠悠。这是一首小宝宝们都很喜欢的儿歌,最早听到是带辰辰参加一次早教活动,给每个小朋友都穿上小龟壳,然后排着队爬山坡,现在的儿歌比我们小时候内容丰富了许多,也变得更加好听了,现在辰辰在幼儿园也学了这首歌回到家常常会唱歌给我听,每次我都会给她录下来纪念,等她长大了再来看看自己小时候的模样,我们小时候是什么样的只能听妈妈讲了,那时候就连照片也少的可怜,我的百天照现在都不见了,很是遗憾。这个小乌龟还是喷水玩具的其中之一,圆鼓鼓的身体加上一个圆圆的小脑袋,混合了菜泥的米饭,绿绿的不仅颜色好看,同时也解决了宝宝不吃蔬菜的难题,天然的染色剂总是让人安心。
时间: 30分钟-1小时
食材
白米饭
150g
鸡脯肉
100g
青豆玉米混合菜
100g
土豆
200g
油麦菜
50g
油
适量
盐
适量
海苔
适量
红烩料
适量
心里美萝卜
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 油麦菜用淡盐水洗净后用开水焯熟。
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3. 土豆和鸡脯肉切小块。
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4. 炒锅油热后放入鸡脯肉翻炒。
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5. 接着放入土豆块翻炒片刻。
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6. 搁一块红烩料加一碗水中火慢炖。
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7. 待9成熟汤汁收的浓稠时放入青豆玉米混合菜和少许食盐翻熟出锅。
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8. 焯熟的油麦菜打成泥。
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9. 菜泥混合在米饭里拌匀。
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10. 保鲜膜团出小乌龟的身体和四肢。
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11. 心里美萝卜切些小心形。
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12. 菜盛在碗里后放上小乌龟饭团,海苔贴上眼睛。
小贴士
小贴士:
焯熟等于是将青菜煮熟,红烩料等土豆炒一会再放,不然汤汁变浓稠了土豆还没熟。
焯熟等于是将青菜煮熟,红烩料等土豆炒一会再放,不然汤汁变浓稠了土豆还没熟。
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