花生米拌芹菜
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七色花爱恋雨阳
芹菜花生米一起拌一拌,清淡爽口的佐餐小菜
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
花生米
150g
芝麻油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 花生米洗干净用冷水浸泡1个小时。浸泡后的花生米煮时容易熟,口感也更好。
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2. 芹菜摘洗干净切成条。
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3. 芹菜入锅焯水。
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4. 捞出后用凉开水过凉。
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5. 花生米入锅煮至熟。
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6. 沥干芹菜、花生米放容器里,倒入用盐、味精、白糖调制的料汁拌均匀。
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7. 淋入芝麻油。
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8. 拌均匀即可享用。
小贴士
料汁依据个人口味调制。喜酸添加醋,喜辣添加辣椒油。
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