蒜蓉炒木耳菜
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娜纱嘿温冉
木耳菜怎么炒能让它清脆,菜色好看,我教你技巧,看了你就会了!
时间: 10分钟内
食材
木耳菜
250克
油
适量
盐
适量
蒜
3瓣
糖
1勺
步骤
-
1. 准备好原材料； -
2. 热锅凉油，放入蒜蓉爆香；
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3. 下入木耳菜翻炒；
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4. 翻炒几下后加入1勺糖；
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5. 继续翻炒两下后加入适量的盐，. 翻炒均匀即可盛入盘中。
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6. 端上桌了。
小贴士
1. 蒜蓉的量要比平时大一点； 2. 加入勺糖能让青菜好吃不变色； 3. 注意青菜要大火快炒， 避免营养流失。