红枣银耳米羹
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宛如
微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的700道营养辅食，有了这700道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。中国传统的早餐一般还是以粥为主，而且粥也是非常适合小宝宝的，容易消化，而且做起来很简单。立秋后更要注意宝宝的身体状况，及时给宝宝提高自身免疫力。红枣银耳润肺、清热又止咳，给宝宝做成米羹，喝起来滋滋润润，特别开胃呢！这款米羹不仅适合宝宝，麻麻们做好了，自己也来上一碗，美容养颜。红枣软嫩香甜，银耳软糯清爽，滋味这么棒，你可不要和宝宝抢起来啦！一人一碗刚刚好。食谱亮点银耳的营养丰富大家应该知道，尤其是对于宝宝来说，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益，同时富含硒等微量元素，可以有效的增强宝宝的免疫力。红枣更是大家熟悉的了，不但含有多种维生素和微量元素，可以有效的提高宝宝的免疫力，对于贫血和缺钙也是有很好的预防效果哦。小思妈妈的小叮咛宝宝的肠胃消化功能比较弱，而且食道也要细小很多，吃红枣时，麻麻们最好将红枣皮去掉，再给宝宝食用。防止红枣皮粘在宝宝的食道上，噎到宝宝！
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
20g
红枣
2颗
银耳
1朵
步骤
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1. 1. 准备食材：银耳1朵，红枣2颗，大米20g。 -
2. 2. 将大米用清水洗净，浸泡一下。 PS：淘洗好的大米沥干水分备用。
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3. 3. 先把银耳用清水泡发。
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4. 4. 把银耳泡发，变的又大又蓬松。 PS：平时我做这道米羹，都是提前将银耳泡发，少的话大约需要一个多小时， 银耳泡开后还要用水清洗两三遍，控干水分，这样能充分的将银耳洗净。
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5. 5. 将银耳切得碎碎的。 PS：将银耳黄色的根去掉， 用手将银耳撕成小片，待用。
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6. 6. 将红枣清洗干净，用水浸泡一会。 PS：把红枣充分浸泡在水中，这样能把红枣洗的更干净。 如果红枣漂浮在水上，可以找一个干净的碗底，压在红枣上，这样就能把红枣压进水中了。
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7. 7. 将红枣去掉外皮，切成小块。 PS：宝宝的肠胃消化功能比较弱，而且食道也要细小很多，吃红枣时，麻麻们最好将红枣皮去掉，再给宝宝食用。防止红枣皮粘在宝宝的食道上，噎到宝宝！ 红枣能煮的软烂，所以切成小块就可以啦！如果是月龄小的宝宝，咀嚼能力不强的话，可以将红枣切得再碎一些哈。
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8. 8. 将切好的红枣块、银耳碎和大米放入锅中。
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9. 9. 加入适量清水，把所有食材一起熬煮至熟透，最好多熬煮一会儿哦，等到银耳变得软烂就可以出锅啦！
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10. 10. 超级滋润的一碗米羹就做好啦，软糯的口感配上丝丝的红枣甜，很适合用来做宝宝的主食或者加餐的甜品。
小贴士
宝宝的肠胃消化功能比较弱，而且食道也要细小很多，吃红枣时，麻麻们最好将红枣皮去掉，再给宝宝食用。防止红枣皮粘在宝宝的食道上，噎到宝宝！