沙白蒸蛋
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皮卡丘
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素沙白含有矿物质、微量元素和蛋白质，与其他食材一起烹制，它的养分溶解在汤汁之中，不难吃出它的鲜味
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
凉开水
小半碗
盐
少许
芝麻油
数滴
酱油
少许
沙白
适量
步骤
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1. 沙白，鸡蛋 -
2. 鸡蛋打散，凉开水小半碗，沙白洗净
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3. 鸡蛋凉开水倒入一起打散
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4. 打散后用滤网过滤一下
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5. 再把适量的沙白倒入
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6. 加一点点细盐（不够咸时再加点酱油）
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7. 盖上盅盖，上蒸锅蒸15-20分钟即可
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8. 出锅时滴几滴芝麻油，少许的酱油就可以食用了
小贴士
无
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