香煎 藕饼
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小蝌蚪
上次做的蒸藕丸子孩子都说好吃，再来一道香煎藕饼
时间: 1-2小时
食材
藕
300g
猪肉
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
淀粉
10g
料酒
5g
生抽
4g
步骤
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1. 藕1节 -
2. 猪肉剁碎
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3. 藕去皮切好
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4. 搅拌
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5. 全部打散认
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6. 加入猪肉泥
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7. 茭白均匀
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8. 加入淀粉
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9. 加入鸡蛋
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10. 加入生抽
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11. 加入料酒
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12. 加入耗油
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13. 搅拌均匀
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14. 锅里加入油
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15. 藕柔成小团
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16. 上锅煎
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17. 煎至金黄
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18. 可以吃了
小贴士
小火慢慢的煎
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