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苹果鸡丁
5.2万热度
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overthrow刘邦
放了水果的蔬菜口感更好
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡脯肉
1块
苹果
1个
适量
适量
辣椒
1个
洋葱
1个
生抽
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 苹果去皮,鸡肉切丁
  • 3. 鸡肉加生抽和淀粉拌匀,其他切丁
  • 4. 腌制好的鸡丁,放入油锅
  • 5. 炒熟
  • 6. 另起过炒辣椒和洋葱
  • 7. 炒香
  • 8. 放入 蚝油,生抽
  • 9. 然后放入鸡丁
  • 10. 翻炒上色
  • 11. 炒至熟
  • 12. 加入苹果
  • 13. 慢慢抄香,加入淀粉水
  • 14. 然后撒少许盐炒浓稠后
  • 15. 盛出
小贴士
苹果不要炒的太熟透
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