洋葱爆黄瓜片
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小米椒哩
电视常说，吃洋葱有降血脂的功效，但是这东西生吃也不习惯，于是我妈就用它爆炒着吃，放点黄瓜片一起炒，虽然是素菜，但也特别香。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
150g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
酱油
少量
步骤
-
1. 黄瓜，洗净。 -
2. 洋葱，洗净。
-
3. 洋葱切片。
-
4. 黄瓜，切片。
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5. 葱姜，切丝。
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6. 热油锅，放入葱姜，爆香。
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7. 然后加入洋葱。转大火爆炒。
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8. 随后加入黄瓜，翻炒。
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9. 加入盐。
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10. 加入酱油。
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11. 快速翻炒均匀，即可。
小贴士
切洋葱的时候可以在水龙头那里切，水流可以缓解洋葱的辛辣，不容易刺激眼睛。
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