青蒜苗炒米豆腐
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善良strip
米豆腐好吃又美味的做法:青蒜苗炒米豆腐简单又下饭
时间: 10分钟内
食材
米豆腐
400g
青蒜苗
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
两个
蒜
适量
步骤
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1. 青蒜苗和米豆腐备好
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2. 红椒切段,大蒜切片,这个大蒜可以不要。因为蒜苗已经有香味了
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3. 米豆腐切成片
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4. 青蒜苗切段
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5. 起锅烧油,下米豆腐片煎至两面金黄
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6. 加入食盐炒匀。
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7. 加入红椒和蒜片炒匀
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8. 加入蒜苗二十秒。
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9. 起锅盛盘即可
小贴士
米豆腐煎好之后,炒的时候就不要太用力了,会散的。
米豆腐含碱,对碱有忌讳的人少吃
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