辣酱生菜炒年糕
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羽逸之光糜
年糕我挺喜欢吃的,黏黏糯糯的,很好吃,这次我又买别的东西时顺带买了一袋年糕,用韩式辣酱来炒的,有稍许的辣味,很开胃呢。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
200g
生菜
100g
油
适量
韩式辣酱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 年糕在袋子里面拿出来后掰成一块块的。
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2. 锅中热油爆香蒜米。
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3. 把年糕倒入翻炒。
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4. 中途可以稍许加入少许的水,直至把年糕炒变软一点。
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5. 加入适量韩式辣椒酱。
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6. 把洗净的生菜倒入锅中。
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7. 把生菜翻拌均匀变软即可。
小贴士
韩式辣椒酱有咸味的了,所以就不用加盐了。
把年糕炒软再放入生菜,生菜很容易熟的。
把年糕炒软再放入生菜,生菜很容易熟的。