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蜜汁牛肉
9.8万热度
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桔子flux
蜜汁牛肉不入味,厨师说漏嘴:只需这样做,肉质鲜嫩,味道甜蜜
时间: 1-2小时
食材
牛肉
900g
生抽
适量
料酒
适量
蜂蜜
适量
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 牛肉洗净。
  • 2. 先入沸水锅中煮开。
  • 3. 然后盛出过下凉水,并切块放入电饭锅中,加入生抽,料酒,冰糖,慢炖二个小时。
  • 4. 在剩下三十分钟时加入蜂蜜拌匀继续煮至结束。
  • 5. 二个小时后香喷喷的牛肉就好了!
  • 6. 牛肉吃起来的口感不仅好,而且加了蜂蜜吃起来别有风味!
小贴士
在煮至中间的时候要拌一次。
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