榛蘑鸡腿盅
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悉哀伤的月季
在家制作榛蘑炖鸡腿肉,鲜美嫩滑,高营养低脂肪,好吃极了!
时间: 1-2小时
食材
土鸡腿
1只
榛蘑
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 榛蘑用清水泡发好，漂净。
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3. 鸡腿洗净斩大块放入炒锅，加大半锅清水，
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4. 大火煮开5分钟，撇去浮沫，反复几次，关火。
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5. 电炖锅注水至放盅前水位，
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6. 大内胆放入电炖锅里，把炒锅里的鸡肉与汤倒入，
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7. 放入榛蘑
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8. 放入姜片，葱结，料酒，
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9. 在内锅的边缘储水槽注入清水.
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10. 轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。 盖上电炖锅盖，插上电源，按慢炖键，炖3个钟头。
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11. 加些盐调味，撒些葱花即可.
小贴士
1.因为是宝宝吃的，盐要少放些，保持清淡.