辣椒炒年糕
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某天土匪爸又不回家吃饭,我又偷“腥”了。买茄子时,老板随手送我几个小辣椒,和年糕一起炒着吃。妈呀,辣死我了!我是吃一口菜,辣;再吃一口饭,还辣;再来一口冷开水,还是辣!土匪更不敢吃了,给他热的剩汤,冬瓜龙骨汤,不敢虐待他。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
5个
豆腐干
1块
年糕
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 原料,年糕掰开,辣椒和豆干切丝,蒜切末。
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2. 锅里放油将辣椒炒至表面起皱。
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3. 铲到一边,下蒜末爆香。
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4. 下年糕和豆腐干翻炒。
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5. 年糕炒软时下生抽和盐。
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6. 炒匀出锅。
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辣死人不偿命的菜。
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