牛肉炒果条
7.7万热度
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钭震博筹
这是老公炒的,最近都是老公当大厨,哈哈。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
半斤
介蓝
半斤
果条
1斤
蒜头
几瓣
花生油
1大匙
盐
1小匙
味精
1小匙
步骤
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1. 果条先放锅中煎热后盛出。
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2. 倒入1大匙油,爆香蒜末。
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3. 蒜头爆至金黄后,炒牛肉。
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4. 把牛肉炒到快熟时盛出。
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5. 芥蓝洗干净后切细。
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6. 牛肉盛出后单独炒芥蓝。
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7. 芥蓝炒熟后把牛肉和果条倒回锅中炒匀,最后加盐和味精调味即可。
小贴士
各自炒熟后再拌匀比较好,果条才不会被炒烂了。