菠菜蘑菇炒鸡片
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你画的像坨屎
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
250g
口蘑
2个
鸡片
80g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 鸡片用料酒、盐、蚝油腌一下
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3. 菠菜焯水捞出,口蘑切片
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4. 起油锅炒熟鸡片
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5. 放入口蘑,稍加点水翻炒一会
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6. 放入菠菜,放点盐
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7. 稍翻炒均匀即可
小贴士
菠菜焯水去除草酸
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