黑木耳拌胡萝卜
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楚疆瀛卢暴昖
黑木耳脆嫩可口,味道鲜美,深受大家的喜欢。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
300g
胡萝卜
50g
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
老干妈辣椒酱
适量
大蒜籽
适量
步骤
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1. 黑木耳用温水发胀,胡萝卜去皮切片。烧锅开水,放黑木耳和胡萝卜煮一分钟
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2. 捞起沥干水份
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3. 热锅放油,放大蒜籽煸香,挑出大蒜籽扔掉,熄火
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4. 放适量老干妈辣椒酱
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5. 放适量盐
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6. 放适量生抽
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7. 放适量耗油
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8. 煮开熄火
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9. 放黑木耳和胡萝卜搅拌均匀,装盘即可
小贴士
黑木耳要提前浸泡。
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