清炒土豆片
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翟笑迎暖风
土豆的营养价值是很高的，不管是煮着吃，还是炖着吃，炒着吃，各有各的口味，绝对的与众不同，我家司晨最喜欢吃的就是土豆啦，今天我给她做的是素炒土豆片
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
油
适量
盐
适量
自制辣椒
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备土豆两个，削皮 ，洗干净待用 -
2. 把土豆切成片，乘盘里待用
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3. 把切好的土豆片在水里泡一会，去除里面的淀粉
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4. 上锅热油，加入蒜粒和姜丝，爆香
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5. 然后捞出土豆片，加入土豆片爆炒
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6. 加入适当的 自制辣椒，
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7. 加入适量的生抽
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8. 加入少许的盐，鸡精出锅
小贴士
切好的土豆片在水里泡一会，去除里面的淀粉