西红柿炒牛肉
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扈曼绿应
西红柿和牛肉搭配，不仅营养丰富，而且味道鲜美！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
150g
西红柿
400g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
生粉
适量
步骤
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1. 先把牛肉切好，再加油、酱油、生粉、姜拌匀备用 -
2. 把西红柿洗干净切块
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3. 锅里先放油，再放西红柿翻炒
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4. 加少许水煮
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5. 煮软收汁即可
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6. 装起备用
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7. 锅里先放油，再倒入牛肉翻炒
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8. 加少许水，大火煮
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9. 煮至收汁，再加点酱油上色调味
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10. 把牛肉铺在西红柿上面即可
小贴士
牛肉要大火快炒，肉才嫩