西兰花鲜虾鸡蛋面
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lxacc-
很喜欢这样多种滋味混合起来的清汤面，鲜美有营养
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
西兰花
20g
紫甘蓝
10g
虾仁
6个
黄瓜丝
10g
盐
2g
生抽
5ml
步骤
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1. 鲜虾剥去皮，只留虾肉和虾脑，放入锅内煮熟 -
2. 放入面条，搅拌后再加入喜欢的青菜，我加了黄瓜丝，紫甘蓝，西兰花，加入少许盐，将面条煮熟
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3. 关火放入煎好的鸡蛋
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4. 成品，吃时可以放入一些生抽，味道更好~~
小贴士
第一步我是将虾直接下入水中，如果不喜欢腥，可以焯水煮熟虾仁再放入
鸡蛋也可以不用煎，直接磕入锅内做成荷包蛋
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