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羊肚菌炖乌鸡
1.3万热度
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缠绕monopoly
羊肚菌具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神之功效;乌鸡具有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效。这两种食材搭配一起炖汤,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的食疗功效。
时间: 1-2小时
食材
羊肚菌
50g
乌鸡
1只
清水
500ml
步骤
  • 1. 食材:乌鸡和羊肚菌
  • 2. 羊肚菌泡发,择洗干净
  • 3. 乌鸡择洗干净,去皮,切块
  • 4. 乌鸡焯烫一下
  • 5. 食材全部放入电炖锅内胆中
  • 6. 倒入清水
  • 7. 盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键
  • 8. 时间到,断电,揭盖
  • 9. 盛出享用
小贴士
此汤原汁原味,无需添加任何调味料,如口味重者,可酌量加入食盐调味。
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