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竹荪紫菜汤
2.8万热度
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采灵天屎的翅膀
一到冬天,就喜欢用鹿茸片和大骨头一起煲成汤,然后用这汤来搭配各种食材,又变成各种美味又滋补的养生汤啦,既方便又营养。这道竹荪紫菜汤具有补虚通脉,化痰降浊,散瘀降压的食用功效。
时间: 1-2小时
食材
竹荪
50g
紫菜
15g
上汤
1200ml
海鲜粉
适量
葱粒
适量
步骤
  • 1. 食材:竹荪和紫菜。
  • 2. 紫菜用清水泡发,沥干。
  • 3. 竹荪泡发后,择洗干净,焯烫一下。
  • 4. 竹荪放入煮滚的猪骨汤中。
  • 5. 盖锅盖,大火烧开,转文火煮20分钟。
  • 6. 揭盖,放入紫菜,煮3分钟。
  • 7. 放入适量的海鲜粉调味。
  • 8. 撒入适量的胡椒粉。
  • 9. 熄火盛出。
小贴士
冬季喝这汤加入胡椒粉有暖胃作用。
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