竹荪紫菜汤
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采灵天屎的翅膀
一到冬天,就喜欢用鹿茸片和大骨头一起煲成汤,然后用这汤来搭配各种食材,又变成各种美味又滋补的养生汤啦,既方便又营养。这道竹荪紫菜汤具有补虚通脉,化痰降浊,散瘀降压的食用功效。
时间: 1-2小时
食材
竹荪
50g
紫菜
15g
上汤
1200ml
海鲜粉
适量
葱粒
适量
步骤
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1. 食材:竹荪和紫菜。
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2. 紫菜用清水泡发,沥干。
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3. 竹荪泡发后,择洗干净,焯烫一下。
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4. 竹荪放入煮滚的猪骨汤中。
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5. 盖锅盖,大火烧开,转文火煮20分钟。
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6. 揭盖,放入紫菜,煮3分钟。
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7. 放入适量的海鲜粉调味。
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8. 撒入适量的胡椒粉。
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9. 熄火盛出。
小贴士
冬季喝这汤加入胡椒粉有暖胃作用。