天麻竹荪乌鸡汤
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卓捶奥估秤
天麻佳肴不仅具有较高的营养价值,而且还是一种良好的既能治病又能滋补和保健作用的药膳,经常食用天麻对血管平滑肌有解痉作用,对降低脑血管阻力,促进心肌细胞能量代谢,改善心肌血循环,增加心肌营养性血流量及心肌供氧,对心肌缺氧及心肌细胞损害有保护作用,促进免疫功能的增强和恢复。这道天麻竹荪乌鸡汤具有健脑补血、延缓衰老的食疗功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
乌鸡
400g
天麻
15g
竹荪
20g
滚水
700ml
盐
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 食材:乌鸡、天麻和竹荪。
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2. 竹荪泡发。
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3. 乌鸡择洗干净,焯烫一下。
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4. 天麻泡发一下。
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5. 全部食材放入电压力煲内胆中,倒入滚水。
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6. 盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。
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7. 时间到,断电,揭盖。
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8. 放入食盐调味。
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9. 盛出享用。
小贴士
天麻浸泡可去杂质。
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