红豆薏米水
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淡雅construction
今天来介绍的这款也是红豆薏米为主的，是一道《红豆薏米水》，这个汤虽然简单，但是要做出它好吃的味道，也是需要一些小窍门的。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗
时间: 1-2小时
食材
红豆
15g
薏米
15g
糖
适量
步骤
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1. 红豆提前泡2小时，这样煮的时候更容易煮的烂些好吃些 -
2. 薏米提前泡2小时
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3. 放入几颗莲子
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4. 一个煲内放入冰糖
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5. 两个一个放入糖，一个不放
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6. 隔水炖用慢火炖2小时
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7. 打开盖子看一下
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8. 做好了
小贴士
红豆薏米如果提前泡，可以更容易炖烂，而且省电哈
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