核桃花生芝麻粉
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枯萎settlement
十几年前记录的一个小方子,据说可以辅助治疗和预防男性前列腺增生,平素健康人也可作为保健品服用。N久之前用核桃芝麻和糯米粉等捣鼓出几大瓶子核桃芝麻粉,没时间吃一直就这么放着,极少去吃它。为老公做几次酥饼拿来调配过馅料,满口香喷喷地芝麻味道。下午闲来无聊,烧一壶开水,冲调一碗芝麻糊,虽说无糖,细细品,满满的芝麻核桃香。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑芝麻
500g
花生
300g
核桃仁
300g
糯米
1000g
步骤
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1. 准备好黑芝麻、花生、核桃仁。
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2. 准备好糯米。
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3. 糯米洗净。沥干水分备用。
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4. 糯米入干净无油锅翻炒。
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5. 炒至米粒泛黄闻到米香,盛起晾凉。
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6. 核桃仁入锅炒至酥脆,花生入微波炉叮熟,去红衣备用。
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7. 花生、核桃、黑芝麻、糯米分数次放入搅拌机。
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8. 细细搅打成粉末状。
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9. 喜欢甜食可以加点白糖或者冰糖一起搅打;打好的粉末用干净玻璃容器存放。
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10. 用沸水冲调就是一碗香喷喷地核桃芝麻糊。
小贴士
1、单独用黑芝麻、花生、核桃也可以打成粉末。
2、加入糯米粉一起搅打不容易结块,粉末松散许多。
3、黑芝麻、花生、核桃油性大,加入糯米粉可以中和油性,吃起来不腻。
2、加入糯米粉一起搅打不容易结块,粉末松散许多。
3、黑芝麻、花生、核桃油性大,加入糯米粉可以中和油性,吃起来不腻。
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