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豌豆玉米胡萝卜饺
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幸骑蜗牛追导弾
LG和我说上次朋友请他出去吃宵夜时吃到一个饺子很好吃的,里面有豌豆还有萝卜和肉的味道很好前几天突然想起来LG说过的饺子,最近两个月也没做过饺子了,就决定做一次LG说那种馅的饺子吧,不过我还在里面加了宝宝爱吃的玉米,最后出来味道真的很不错
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
250g
饺子皮
500g
胡萝卜
80g
玉米粒
120g
豌豆
150g
少量
适量
香油
少量
味极鲜
少量
步骤
  • 1. 准备好新鲜的玉米粒和胡萝卜
  • 2. 胡萝卜刨成丝
  • 3. 加入肉末一起剁好
  • 4. 在剁好的胡萝卜肉末里加入玉米粒搅拌均
  • 5. 锅里加入水烧沸后倒入豌豆煮熟(煮大约5分钟左顺就可),煮熟后的豌豆取出放冷水里泡凉滤出滴干水
  • 6. 在玉米胡萝卜肉馅里加入熟豌豆搅拌均
  • 7. 加入盐
  • 8. 加入少量的油
  • 9. 加入少量香油
  • 10. 加入味极鲜
  • 11. 搅拌均
  • 12. 按自己喜欢的形状包好饺子
  • 13. 排放在蒸片上
  • 14. 冷水放锅蒸15~20分钟就可
  • 15. 美味的豌豆玉米胡萝卜饺
小贴士
1.豌豆需先用水煮熟,不管是蒸饺还是水饺如果豌豆不是先煮熟的,等蒸煮饺子时豌豆就不容易熟透
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