番茄枸杞玉米羹
7.3万热度
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忧愁bank
对圣女果不感冒,没有一颗颗往嘴里塞的习惯。忽然看到来了这么一碗,一时间有点不知所措。不过,顷刻之间便有了灵光——不妨就把它当大番茄来用。不是做菜,也不做果蔬沙拉。而是,跟玉米枸杞一起变成糊糊。番茄,玉米同季上市。番茄有胡萝卜素,番茄红素。玉米有玉米黄质。都是对眼睛有有利的东西。再加上养肝明目的枸杞,有滋肾润肺,补肝明目之效。适于中老年人,尤其痰多,视力模糊者食用。用大功率的至尊宝打成细腻的糊糊,小火熬煮,蜂蜜调味。番茄,玉米,枸杞的味道,混合在一起,还真是说不出的特别。
时间: 10-30分钟
食材
圣女果
200g
嫩玉米粒
200g
枸杞
12g
水
250g
蜂蜜
20g
步骤
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1. 用料
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2. 圣女果洗净去蒂
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3. 放入料理机
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4. 加入玉米和枸杞
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5. 倒入100克水
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6. 盖上盖子,
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7. 选择蔬果键
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8. 启动
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9. 打浆结束
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10. 倒入锅中
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11. 加入剩下的水
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12. 搅拌均匀
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13. 置火上中小火加热,并不时搅拌,煮至沸腾,再煮2分钟
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14. 离火,加入蜂蜜调匀
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15. 盛出食用
小贴士
熬煮玉米羹时也可以根据自己口味酌情加糖一起熬煮。
水的用量可以根据自己喜欢的浓稠度酌情增减。
水的用量可以根据自己喜欢的浓稠度酌情增减。