猪肝瘦肉粥
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噼里
今天出去买了一点猪肉，看到有猪肝，想到好久没有吃了，就顺便买了一点回来，早上囡囡没有吃什么早餐，刚好有猪肝，就煲点粥吧
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
60g
猪肝
30g
瘦肉
30g
盐
适量
胡萝卜
小半个
姜
2片
葱花
少许
步骤
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1. 大米。 -
2. 洗干净，放适量的水，可是煲。
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3. 胡萝卜，猪肝，瘦肉。
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4. 胡萝卜刨去皮，切粒，姜切丝。
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5. 把猪肝瘦肉切片，放少许盐，料酒，姜丝腌好。
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6. 煲开了的电饭锅里把胡萝卜里倒下去继续煲。
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7. 煲至米已经变粘稠时放入腌好的猪肝瘦肉。
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8. 搅拌均匀后可以断电。
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9. 加适量的盐焖2分钟即可。
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10. 最后加入葱花即可食用
小贴士
猪肝比较嫩。煮的时间不要太长，倒下去搅拌后关电就可以了，