猪肝瘦肉粥
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飞的云南美女彭湰
猪肝含有丰富的营养,我也大爱猪肝粥的,今天来吸收它的蛋白质等元素吧。这粥非常美味也适合大小朋友们喝!
时间: 1-2小时
食材
大米
650克
瘦肉
450克
猪肝
200克
清水
10碗
料酒
2茶匙
盐
适量
水淀粉
2茶匙
姜
2片
胡椒粉
少许
葱
1根
步骤
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1. 准备好食材
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2. 猪肝、瘦肉洗净分别切成薄片
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3. 猪肝、瘦肉各加少许料酒、淀粉、胡椒粉、盐、姜调味
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4. 大米洗净,电饭锅中加上适量的水
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5. 粥烧开后先放入瘦煲熟
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6. 再放入猪肝煮至熟
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7. 粥煲好后,放入适量的盐调味
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8. 最后放入小葱提鲜即可
小贴士
猪肝一定要煮至熟