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韭菜花酱
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taper任盈盈
每年到秋天妈妈都会做些韭菜花酱,放在冰箱里,留着冬天吃火锅的,每次吃火锅如果不吃到老妈做的韭菜花酱就觉得不香!
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜花
1500g
韭菜
300g
味精
适量
适量
步骤
  • 1. 这是买来的韭菜花和韭菜
  • 2. 将韭菜花挑干净
  • 3. 韭菜挑好洗干净
  • 4. 韭菜花也洗干净
  • 5. 韭菜剁碎
  • 6. 韭菜花也剁碎
  • 7. 一起放在一个盆中
  • 8. 放入适量的盐和味精、开始用擀面杖凿碎
  • 9. 凿成这样就差不多了!然后放入罐头瓶中待发就可以了(放入罐头瓶中步骤省略)
小贴士
放入罐头瓶中要放8分满
做完马上放在冰箱里,要么韭菜花就变黄了
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