茶树菇煲鸡
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嫩佑铭刻应刻
茶树菇煲鸡汤,鲜香美味好吃,大家一定要学的一道汤!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
1只
茶树菇
50g
香菇
50g
炸豆腐泡
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
2g
步骤
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1. 准备香菇和茶树菇备用。 -
2. 茶树菇和香菇提前泡发，泡发的水不要丢，放在汤里
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3. 直接买来的油炸豆腐泡用，没有的可以用鲜豆腐切块
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4. 鸡一只煲汤，鸡熟捞出斩块，和以上配料放在一起煲汤
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5. 因汤是提前煲好的，下入配料后煲了半个小时左右
小贴士
因为鸡汤很鲜，也可以不用放入味精。