西葫芦鸡肉汤
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blaze思如
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的效用;鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的效用。这两种食材搭配一起煮汤,具有润泽肌肤、抗癌防癌、减肥、提高机体免疫力等食疗功效。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1条
鸡腿
2个
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
粟米粉
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材图
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2. 西葫芦择洗干净,去皮,切块 鸡腿择洗干净,去皮去骨,肉切丝
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3. 加入食盐、鸡粉、粟米粉和清水拌匀
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4. 腌制一会
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5. 坐锅煮水
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6. 水滚,揭盖,放入腌制好的鸡肉煮熟
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7. 放入西葫芦煮熟
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8. 放食盐调味,熄火盛出
小贴士
西葫芦不易煮久