青椒炒苦瓜
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镜捞铀导盗
好吃o
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
小葱
适量
香菜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 苦瓜去瓢切片。 -
2. 用盐揉搓。
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3. 辣椒切小段，蒜切碎。
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4. 香菜葱切碎。
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5. 先将苦瓜用小火略炒，去掉部分水分。
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6. 盛出备用。
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7. 大火热油炒香蒜头葱头香菜梗以及辣椒。
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8. 放苦瓜，加生抽料酒一勺白糖翻炒。
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9. 最后撒上香菜葱叶即可。
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10. 很入口下饭的菜哦。
小贴士
苦瓜已用盐揉过不需加盐了。
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