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橄榄油蒜蓉炒芦笋
1.7万热度
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confirmation小葱
芦笋,被誉为蔬菜之王,不仅含有丰富的维生素,而且还含有多种氨基酸,在蔬菜里首屈一指。芦笋不仅营养丰富,而且味道鲜美,脆爽微甜。今天这道菜,用橄榄油和蒜蓉来炒芦笋,营养健康味道好,春天里不容错过的美味哦
时间: 10分钟内
食材
芦笋
250g
橄榄油
适量
适量
4瓣
步骤
  • 1. 芦笋洗净切段
  • 2. 锅内放入橄榄油,油热后下入芦笋
  • 3. 放入切碎的蒜,翻炒到芦笋熟
  • 4. 加入盐调味,出锅
小贴士
芦笋清洗的时候多用清水泡并润洗,以免芦笋头的缝隙里残留沙土
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