清润柚子茶——为女儿学做一道菜
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醉笑三千席吕
柚子清香、酸甜、凉润，不仅口感好、还是一种营养很丰富的水果，吃柚子好处多多呢：1、柚子果肉中含有丰富的天然水果纤维与维他命C，以及类胰岛素成分，对于女性来说、是瘦身养颜、保持肌肤柔嫩的抗老化圣品。2、柚子果肉含有丰富的维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。3、柚肉属於柑橘类碱性食物，含完整的低分子抗氧化物，可改善酸性体质。4、柚子能够止咳平喘、清热化痰，平日食用能养生润肺，增强免疫力；饭后食用有助於消化、通便，维持身体代谢循环。5、柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，经常食有能起到预防心血管疾病的功效。为女儿学了把柚子做成柚子茶，吃时随取随用~~方便又清润
时间: 30分钟-1小时
食材
柚子
3个
柚皮
2个
糖
350g
步骤
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1. 把柚子表皮刷洗干净，然后擦掉外面的水分。 -
2. 取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子，用热水烫过。
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3. 把柚皮剥下来。
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4. 切剪成细细的丝，不要去掉白膜。
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5. 剥出柚子肉。
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6. 去掉里面的籽，切成小块。
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7. 柚肉和柚皮一起放进锅里，拌均匀。
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8. 放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。
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9. 为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍，在室温下放置一天。
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10. 其间、要经常地去搅拌一下，特别要上下翻拌一下，保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。
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11. 瓶子提前用开水烫过，放凉。 把柚子果肉装进瓶子里，浸渍的糖水也一起装进去
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12. 装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。
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13. 盖紧盖子，进冰箱里放2周左右，柚子茶就做好了。
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14. 吃时随取随用~~ 方便又清润
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15. 吃的时候挖取一勺、用温水冲泡就成了一杯美容茶，还可以用来涂抹面包、、、
小贴士
柚子茶有微微的苦~