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蔬菜肉末面汤
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疤猜门嘿瞬
很简单的蔬菜汤,营养满分,哈哈!其实可以不入面粉糊的,但是公公婆婆喜欢吃这样的,所以就尊重他们的喜好,最后加了点面粉糊,吃喜欢稍稠一点,味道一样很好啊!
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉末
100g
土豆
100g
番茄
100g
玉米
80g
香芹
50g
适量
适量
适量
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 肉末用姜末,蒜末,油,盐等腌一下备用;
  • 2. 番茄洗净切大丁;
  • 3. 土豆去皮切成丁;
  • 4. 从玉米棒上切成玉米粒;
  • 5. 煲中煮开水,先下肉末煮开;
  • 6. 下番茄,土豆先煮约10分钟;
  • 7. 再下玉米粒一起再煮约10分钟;
  • 8. 加入切成丁的香芹;
  • 9. 把面粉用水和开,倒入煮好的蔬菜汤中再次煮开;
  • 10. 最后加盐调味即可!
小贴士
玉米后下,是因为煮时间长了出了香味再吃就不好吃了!同时,可以不下面粉糊的~
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