黑鱼粥
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吾心给谁人暨
黑鱼是种营养价值很高的保健食物，加上其肉质嫩、易消化、骨刺少，具有养血补虚、健脾利水的功效，很适合于老人、儿童和体质虚弱的人食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑鱼片
300g
泰国香米
80g
上汤
800ml
鱼露
适量
味椒盐
适量
潮汕特产南姜夫
适量
步骤
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1. 食材：黑鱼片、泰国香米和上汤 -
2. 泰国香米择洗干净，放入电压力煲内胆中
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3. 倒入上汤
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4. 盖锅盖，通电，选择【煲粥】功能键
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5. 时间到，断电揭盖
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6. 将粥倒入砂锅中
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7. 放入用鱼露腌制好的黑鱼片
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8. 放入潮汕特产南姜夫
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9. 放入味椒盐
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10. 倒入鱼露调味
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11. 熄火盛出
小贴士
黑鱼片用鱼露腌制一会，这样鱼片煮起来不易散。
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