蔬菜炒面
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面条有各种各样的吃法，炒面也是家常之一。炒面里的蔬菜可以自行搭配，这样既吃到了主食也补充了各种维生素，一举两得啊！
时间: 10分钟内
食材
鲜面条
350g
胡萝卜
80g
洋葱
1/2个
菠菜
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 水烧开，把面条煮熟 -
2. 煮熟的面条过凉水，再到点油拌匀备用
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3. 菠菜洗净切段、洋葱切丝、胡萝卜切片
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4. 油热后先放胡萝卜片煸炒
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5. 再放洋葱炒香
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6. 加入花椒粉 白糖酱油翻炒，可以加点水
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7. 倒入面条翻炒均匀
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8. 放菠菜段
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9. 加盐翻炒均匀即可出锅
小贴士
面条过凉水，吃起来劲道；面条里加入油拌匀，防止粘连，面条不会坨
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