糯米蒸排骨
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秋离未离代桃
孩子一直很喜欢吃糯米蒸牛肉，我这次用糯米蒸牛肉的方法蒸排骨也挺好吃的哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
200g
排骨
500g
土豆
300g
生抽
2勺
酱油
1勺
蚝油
3勺
生姜
1块
胡椒粉
2g
白砂糖
2g
小葱
2根
步骤
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1. 备好主食材，糯米提前泡12小时左右 -
2. 排骨洗净加蚝油、料酒、生抽、酱油、盐、胡椒粉拌匀
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3. 糯米加蚝油、生抽、胡椒粉盐拌匀腌制半小时
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4. 排骨里再加辣椒花椒生姜拌匀腌制半小时
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5. 将腌好的排骨和糯米放在一个碗中加土豆一起拌匀后装碗，放蒸格上蒸熟
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6. 撒小葱，成品图
小贴士
土豆可以根据自己喜好更改成芋头之类的食材。